17 listopada 2018 r. w Strachocinie odbyło się podsumowanie dwóch projektów pn. „Strachocka biesiada weselna” i „Na straży kulinarnych tradycji Strachociny”. Projekty przygotowane przez Lokalną Grupę Działania Dolina Sanu, dofinansowane zostały z Funduszu Wspierania Inicjatyw Lokalnych w Operatorze Gazociągów Przesyłowych GAZ – SYSTEM S.A.
W ramach projektu „Strachocka Biesiada Weselna” zakupiono komplet naczyń a efektem końcowym było odtworzenie tradycyjnego, starodawnego wesela Strachockiego natomiast w ramach projektu pn. „Na straży kulinarnych tradycji Strachociny” zakupiono piec konwekcyjno – parowy. Efektem projektu było przeprowadzenie warsztatów kulinarnych. Uczestnicy sobotniej uroczystości z zapartym tchem obejrzeli obrzęd weselny przygotowany pod czujnym okiem Pani Agaty Cecuły oraz Pani Jolanty Pielech. W rolach głównych wystąpiła młodzież i mieszkańcy Strachociny. Podczas biesiady zaprezentowany został obrzęd związany z zaślubinami, podano także tradycyjny weselny poczęstunek przygotowany podczas warsztatów kulinarnych. Uczestnicy imprezy weszli w rolę gości weselnych. O oprawę muzyczną zadbała Kapela Ludowa Kamraty.
